Frangos
F33 AO REQUEIJÃO
Filé de Frango grelhado, recoberto com Requeijão gratinado e salpicado com
cubinhos de Bacon Torrado, acompanhado de Batatas Fritas e Arroz Branco.
F35 GRATINADO COM RICOTA
Filé de Peito de Frango grelhado e gratinado com Ricota fresca, Brunoise de
Tomate e Orégano, acompanhado de Legumes e Arroz Integral.
F36 RECHEADO & ARROZ DA FAZENDA
Filé de Frango empanado, recheado com Mussarela, acompanhado de
Arroz preparado com ( Ovos, cubinhos de Bacon torrado, Milho verde,
Queijo Parmesão, Batata Palha, Alho Poró e temperos ) e Batatas fritas.
F82 NO PARMESÃO COM RISOTO PAULISTANA
Filé de Frango empanado com Queijo Parmesão, acompanhado de
Risoto à Paulistana ( Risoto c/ Requeijão, Presunto picado, Ervilhas e Mussarela)
e Batata Palha
F86 FAZENDINHA
Filé de Frango grelhado, acompanhado de Purê de Mandioquinha e
Brócolis cozido.
F87 À PARMEGIANA
Filé de Frango à Milanesa, recoberto com Molho al Sugo e Mussarela
- gratinado - e acompanhado de Arroz branco e Purê de Batatas.
